“冬至”是中華民族的一個傳統節日，預示着數九寒天的到來，吃餃子不僅是一種傳統習俗，更是一種人間親情的體現。 為了向寒冬中依舊在馬路上默默付出的環衛工人送去溫暖，帶動更多的人參與環境衛生保護。運城市鹽湖區第一時間志願者協會“第五屆關愛環衛工——溫情滿冬至餃子宴”即将開始。我系師生利用課餘時間積極參與到這項有意義的活動中去。
2019年12月19日下午，李保芳、原曉娉、鄭雪三名教師利用課餘時間到愛心粥屋參加包餃子的志願服務活動。她們有揉面的，有擀皮兒的，有剁餡兒的，還有包餃子的，大家有說有笑，不知不覺兩個小時裡包了500多個餃子。
2019年12月21日上午，李保芳主任帶着6名學生幹部也參與到活動中去。女生直接上手包餃子，雖然剛開始包的樣子有點不太好看，但是大家熱心好學，在老師的指導下很快就掌握了包餃子要領；男生雖然不會包餃子，但是前期的準備工作一點也不輕松，洗蘿蔔、剁餡也是幹地熱火朝天。
通過這次志願活動，師生感受到了勞動的快樂，為别人服務的快樂，都表示以後有機會還會參加這樣有意義的活動。
